Robot de cuisine multifonctions

Les meilleurs robots de cuisine multifonctions : Avis et Prix

Par Charlotte , le décembre 15, 2021 - 26 minutes de lecture

Vous rentrez à la maison fatigué et n’avez pas envie de cuisiner ? Vous aimeriez préparer des plats plus élaborés mais n’avez pas le temps ? Vous ne savez pas cuisiner mais voulez manger sainement ? Quelle que soit votre situation, un robot ménager peut être la solution.

Bien que le Thermomix soit le robot culinaire par excellence, il existe heureusement d’autres alternatives moins chères, des modèles haut de gamme aux modèles bon marché. Je vais donc vous présenter dans cet article ce que je considère comme les 7 meilleurs robots multifonctions du marché.

À la fin de l’article, vous trouverez également un guide d’achat complet où j’explique plus en détail tous les aspects à prendre en compte si vous décidez d’en acheter un. Allons-y !

Les robots de cuisine ou robots multifonctions sont de petits appareils ménagers capables de traiter et de cuire des aliments. Grâce à la multitude de fonctions différentes qu’ils remplissent (hacher, broyer, mélanger, fouetter, pétrir, cuire, etc.), ils rendent le processus de cuisson plus rapide et plus efficace, le tout dans un seul appareil.

Plus besoin de tâtonner sur la plaque de cuisson, de craindre de brûler vos aliments ou de devoir nettoyer plusieurs ustensiles à la fois. De plus, certains d’entre eux sont intelligents, car ils disposent d’une connectivité et font pratiquement la cuisine pour vous. En bref, avec un robot, vous économisez du temps, des efforts et de l’espace.

Cependant, sur Internet, vous constaterez que de nombreux articles regroupent les robots multifonctions et les cuisinières programmables dans une même catégorie : les robots de cuisine. Mais je préfère les séparer, essentiellement parce qu’ils ne remplissent pas les mêmes fonctions. Les robots transforment et cuisinent, alors que les cuisiniers ne font que cuisiner.

L’astuce la plus simple pour différencier les deux est celle des lames : les robots de cuisine sont équipés de lames pour traiter les aliments, alors que les cuiseurs ne le sont pas. C’est aussi simple que cela !

Vous êtes plutôt intéressé par un cuiseur programmable ? Alors ne manquez pas ce post où vous trouverez les meilleurs cuiseurs programmables du marché.

Les 7 meilleurs robots de cuisine multifonctions de 2021

Vous pouvez utiliser ce guide rapide pour accéder directement au modèle qui vous intéresse le plus :

  • ClickChef de Moulinex
  • Taurus Mycook Touch
  • Ikohs Chefbot Touch
  • Cecotec Mambo 9090
  • Moulinex Cuisine i-Companion
  • Taurus Foodie
  • Kenwood kCook Multi

ClickChef de Moulinex

Un robot intuitif et très polyvalent pour cuisiner des plats sains au quotidien.

ClickChef avis

Si vous suivez le nutritionniste Rios, créateur du mouvement ClickChef de Moulinex. Un robot intuitif avec lequel vous pouvez préparer facilement des plats sains, sans perdre beaucoup de temps en cuisine.

Avec un design très différent de celui de la gamme Cuisine Companion, ce modèle se distingue par sa taille compacte. Sa base ne fait que 28 cm de large, ce qui est parfait si votre cuisine est petite ou si vous avez peu d’espace.

Il dispose d’une puissance de 1400 W et de 32 fonctions avec lesquelles vous pouvez effectuer de nombreuses tâches, y compris broyer de la glace. Son bol a une capacité utile de 2 L qui vous permet de cuisiner pour 4 personnes. Il possède 12 vitesses plus une vitesse zéro, c’est-à-dire sans rotation des lames, idéale pour la cuisson à la vapeur ou pour laisser fermenter une pâte, par exemple. Sa température varie de 30ºC à 120ºC.

Il dispose de 5 programmes automatiques pour préparer les recettes quotidiennes les plus typiques : soupes, sauces, pâte, cuisson à la vapeur et cuisson lente. Il dispose également d’une cuisson manuelle, avec laquelle vous pouvez choisir la vitesse, la température de cuisson et le temps que vous préférez.

Il comprend une balance de précision intégrée qui pèse de 1 gramme à 5 kg. Contrairement aux autres robots, la balance n’est pas sur le bol mais sur le côté. À mon avis, c’est beaucoup plus pratique et plus propre car si vous vous trompez dans les mesures, vous pouvez facilement les corriger sans avoir à vider le bol.

Il est livré avec 6 accessoires : une lame de hachoir, un accessoire de mixeur qui protège les lames afin que vous puissiez mixer les aliments sans les casser, un accessoire de fouet, une spatule, un panier vapeur interne et un panier vapeur externe de grande capacité. Les cuiseurs à vapeur sont parfaits pour préparer des plats sains à la vapeur. En outre, ils peuvent être facilement rangés à l’intérieur du bol, à l’exception de l’étuve extérieure, ce qui permet de gagner de l’espace dans votre cuisine.

Bien qu’il soit très facile de cuisiner avec ClickChef, il existe aussi en blanc, mais il n’est pas livré avec un cuiseur vapeur et est plus économique, ce qui est à prendre en considération si vous n’avez pas l’intention de cuisiner beaucoup à la vapeur.

Plus d’infos : Voulez-vous en savoir plus sur la revue du robot de cuisine où je vous raconte tous les détails.
Nouveau : Moulinex lance son nouveau robot de cuisine Moulinex Click&Cook, un modèle avec plus de 600 recettes intégrées et guidées pas à pas, pour rendre la cuisine encore plus facile.

Avantages
  • Très compact.
  • Faible bruit.
  • Programmes automatiques.
  • Balance intégrée.
  • Livre de recettes très complet.
Inconvénients
  • Impossible de cuisiner avec le couvercle ouvert.
  • Le bol ne va pas au lave-vaisselle.

Taurus Mycook Touch

Le meilleur robot avec WiFi et le seul qui cuisine par induction.

Taurus Mycook Touch avis

À ce jour, le Mycook Touch de Taurus est l’un des meilleurs robots culinaires intelligents du marché. C’est aussi l’une des meilleures ventes bien que son prix soit l’un des plus élevés, mais il reste moins cher que le célèbre Thermomix.

La caractéristique la plus remarquable est sa connexion Wi-Fi, grâce à laquelle le robot se connecte à un livre de recettes en ligne, où l’on trouve plus de 7000 recettes qui sont continuellement mises à jour. Et tout cela se fait par le biais de son écran tactile de 7″, qui est intuitif et sensible au toucher.

Il dispose également d’une application pour que vous puissiez accéder à sa plateforme en ligne, choisir les recettes qui vous intéressent et les envoyer directement au robot, consulter ses informations nutritionnelles, préparer la liste des courses, etc.

Il présente l’avantage de la cuisson par induction, ce qui lui permet de chauffer plus rapidement. Les aliments cuisent mieux et plus uniformément, en utilisant moins d’énergie. Côté inconvénients, il faut noter que son verre n’a qu’une capacité de 2 L, ce qui peut être un peu juste si vous devez cuisiner pour plus de quatre personnes.

Il comprend deux modes de cuisson. Un mode manuel qui est idéal pour tous les amateurs de cuisine qui veulent expérimenter et créer leurs propres recettes. Et un mode automatique avec des recettes guidées pas à pas pour ceux qui ne savent pas cuisiner ou ne veulent pas compliquer les choses.

Parmi ses fonctions, les plus intéressantes sont le pétrissage et la friture. Cependant, lors de l’exécution de fonctions nécessitant des vitesses élevées, comme le hachage ou le broyage, le pichet vibre beaucoup et est bruyant. Il dispose également d’une fonction programmable pour démarrer la cuisson quand vous le souhaitez, mais cette fonction n’est applicable que pour la seule ou la dernière étape d’une recette.

Vous trouverez une édition du même robot en noir, le Mycook Touch Unlimited Edition. Les fonctions et caractéristiques sont les mêmes, la seule différence réside dans le matériau des accessoires, qui sont en plastique non toxique.

Avantages
  • Connexion Wi-Fi.
  • Cuisson par induction.
  • Écran tactile intuitif.
  • Recettes guidées étape par étape.
  • Balance intégrée.
Inconvénients
  • Vibre lors du hachage.
  • Prix élevé.

Plus d’informations : Si vous voulez en savoir plus sur l’analyse du robot ménager avec mon avis personnel.

Coupon de réduction bientôt disponible

Si vous avez aimé le Mycook Touch, vous pouvez l’acheter avec une remise spéciale dans la boutique officielle de Taurus.

Ikohs Chefbot Touch

Un robot ménager économique avec WiFi.

Ikohs Chefbot Touch

Si vous recherchez un robot de cuisine à bas prix avec Wi-Fi, le Chefbot Touch d’Ikohs : un robot de cuisine à bas prix très complet avec des recettes étape par étape pour vous guider dans la cuisine. L’un des avantages de sa conception est qu’il est très léger : 5,6 kg. Ainsi, si vous avez peu d’espace pour le garder en permanence sur votre plan de travail, vous pouvez le sortir et le cacher au fur et à mesure de son utilisation, sans grand effort.

Il est doté d’un puissant moteur de 1600 W et de 22 fonctions pour toutes sortes de tâches, y compris le broyage de la glace. Son verre a une capacité de cuisson de 2,3 L, ce qui vous permet de cuisiner pour 4-5 personnes. Sa plage de température va de 37ºC à 120ºC et il possède jusqu’à 12 vitesses, plus un mode turbo.

Il est doté d’un écran tactile de 5 pouces pour accéder à tous ses programmes et fonctions. D’une part, vous avez la cuisson manuelle pour réaliser vos propres recettes, en réglant la température, le temps et la vitesse à votre convenance. D’autre part, il existe des programmes automatiques qui sont prédéfinis pour exécuter certaines fonctions telles que le pétrissage, la cuisson à la vapeur ou le mijotage.

Quant aux recettes guidées, le robot est livré avec plus de 140 recettes installées avec lesquelles il suffit de suivre les instructions, ce qui est très pratique et simple. Cependant, il y a un manque de plats quotidiens plus faits maison. Grâce à sa connexion WiFi, vous pouvez mettre à jour les recettes et en télécharger de nouvelles au fur et à mesure qu’elles sont téléchargées.

Autre aspect intéressant, les lames peuvent tourner dans le sens inverse pour remuer les aliments sans les défaire. C’est très pratique car vous n’aurez pas à les changer pour la lame d’agitation chaque fois que vous voudrez remuer. Pour une précision maximale, il intègre une balance pouvant peser jusqu’à 5 kg.

Comme il s’agit d’un robot ménager bon marché, il est livré avec de nombreux accessoires. Il s’agit notamment d’une lame à hacher, d’une lame à mélanger, d’un fouet, d’une spatule à main, d’un gobelet doseur et d’un mini robot culinaire avec une râpe et un disque à trancher. Il est également équipé d’un panier vapeur et d’un défroisseur externe à deux niveaux pour vous permettre de cuisiner des plats plus sains.

Pour un nettoyage facile, le robot dispose d’un programme d’autonettoyage. En outre, l’intérieur du verre est lisse et sans recoins, de sorte que le laver à la main ne sera pas du tout compliqué. Les accessoires vont au lave-vaisselle.

Plus d’informations : Si vous aimez ce robot mais que vous n’êtes pas intéressé par le WiFi ou les recettes guidées, vous avez à votre disposition son modèle sans connectivité : Ikohs Chefbot Compact.

Avantages
  • Livré avec un robot de cuisine pour râper et émincer.
  • Lames à rotation inversée.
  • Balance intégrée.
  • Programme d’auto-lavage.
Inconvénients
  • Quelques recettes pour un usage quotidien.
  • Le verre ne passe pas au lave-vaisselle.

Cecotec Mambo 9090

Excellent rapport qualité-prix.

Cecotec Mambo 9090

Dans la gamme de robots de cuisine Cecotec, le modèle de la fratrie. Grâce à son excellent rapport qualité-prix, il est l’un des meilleurs vendeurs du marché.

Il a une puissance de 1700 W, ce qui lui confère rapidité et efficacité lorsqu’il s’agit de chauffer et d’exécuter l’une des 30 fonctions qu’il comprend. Grâce à des fonctions telles que le hachage, le pétrissage, la fermentation, la cuisson à la vapeur, etc., vous serez en mesure de préparer tout type de plat. Vous pouvez expérimenter et créer vos propres plats, mais au cas où vous seriez à court d’idées ou ne sauriez pas cuisiner, il comprend un livret de recettes pour vous guider.

Contrairement aux autres robots culinaires, il dispose de deux carafes d’une capacité de 2 litres utiles chacune, idéale pour préparer jusqu’à 4 portions. Un pichet est en acier inoxydable et passe au lave-vaisselle. L’autre pichet est le pichet Habana, avec un revêtement anti-adhésif en céramique, idéal pour vos plats plus délicats comme les risottos.

Il ne dispose pas de programmes automatiques ou prédéfinis. Il est entièrement manuel, et vous devrez régler les paramètres de temps, de température et de vitesse. La température est réglable degré par degré (de 37 à 120ºC) avec un système de puissance de chauffe pour éviter que les aliments ne collent ou ne brûlent.

En ce qui concerne les vitesses, il dispose de 10 vitesses plus une vitesse turbo et une vitesse 0. Avec sa vitesse 0, vous pouvez cuisiner sans couvercle, comme s’il s’agissait d’une casserole traditionnelle.

Il dispose d’une balance intégrée d’une précision de 1 gramme, ce qui vous permet de peser directement vos aliments. Cette balance est parfaite pour les pâtissiers ou ceux qui ont besoin de quantités exactes pour obtenir de bons résultats. Il comprend de nombreux accessoires, à savoir une spatule, un panier, un cuiseur vapeur à 2 niveaux, un bouchon doseur, les lames, un papillon et la cuillère MamboMix.

La cuillère MamboMix est sans aucun doute l’un de ses accessoires vedettes, car elle vous permettra de préparer jusqu’à 2,5 kg de pâte. En outre, avec la fonction SlowMambo, vous pourrez remuer vos plats lentement et à basse température comme si vous cuisiniez de manière traditionnelle.

Plus d’informations : Si vous voulez en savoir plus sur le processeur alimentaire de connectivité.

Avantages
  • Bon rapport qualité-prix.
  • Comprend deux cruches.
  • Cuisson sans couvercle.
  • Écran tactile.
  • Balance intégrée.
Inconvénients
  • Pas de programmes préétablis.
  • Pas de connectivité.

Moulinex Cuisine i-Companion

Un robot multifonctionnel de haute qualité, idéal pour ceux qui cherchent un super allié dans la cuisine.

Moulinex Cuisine i-Companion avis

Le Moulinex Cuisine i-Companion est un robot haut de gamme avec connectivité, idéal pour ceux qui aiment la cuisine et la technologie. Il se distingue par le fait qu’il s’agit d’un appareil robuste et de haute qualité, fabriqué avec des matériaux conçus pour durer. Toutefois, le prix ne convient pas à tous les budgets.

L’une de ses caractéristiques les plus intéressantes est sa connectivité Bluetooth, qui vous permet de contrôler le robot depuis votre appareil mobile via son application. Dans cette application, vous trouverez plus de 700 recettes guidées disponibles. Vous pouvez choisir la recette que vous voulez préparer, télécharger la liste des courses, envoyer la recette directement au robot et la préparer étape par étape grâce à sa cuisson guidée.

Le bol est grand et large, avec une forme similaire à celle d’une casserole, ce qui assure une cuisson plus uniforme des aliments, ainsi qu’un nettoyage plus facile. Il a une capacité de cuisson de 2,5 L, ce qui équivaut à la cuisson pour 6-8 personnes. C’est idéal si vous aimez organiser des dîners entre amis ou si vous voulez préparer de grandes quantités de nourriture pour les congeler plus tard.

Depuis le panneau de commande, vous avez accès à 4 programmes automatiques pour la préparation de pâtes, de soupes, de plats mijotés (comme les ragoûts et les casseroles) et la cuisson à la vapeur. Et si vous êtes plus expérimenté, il existe également un mode manuel pour réaliser vos propres recettes.

Il dispose de 13 vitesses différentes pour une plus grande polyvalence, notamment lors de la préparation de mélanges, car vous pouvez régler avec précision la coupe de chaque aliment. La température est réglable de 30º à 130º. Grâce aux températures plus basses, vous pouvez faire fermenter des pâtes ou de délicieux yaourts faits maison. Il peut être programmé pour une durée maximale de 2 heures.

Il est livré avec 5 accessoires qui remplacent 12 ustensiles de cuisine, ce qui permet de gagner de la place dans la cuisine. Il s’agit d’une lame de hachage, d’un fouet, d’un mélangeur, d’un pétrisseur/mélangeur et d’un panier vapeur. Le bol, le couvercle et les accessoires vont au lave-vaisselle.

Une balance intégrée fait défaut, notamment pour les recettes de pâtisserie, mais vous pouvez toujours acheter une balance de cuisine séparée.

Plus d’informations : Si vous aimez ce robot Moulinex mais le préférez sans connectivité, il existe également une version plus basique : Moulinex Cuisine Companion.

Avantages
  • Marque et qualité de confiance.
  • Connexion Bluetooth et application mobile.
  • Plus de 700 recettes guidées.
  • Lavable au lave-vaisselle.
  • D’autres accessoires sont vendus séparément.
  • Garantie de 10 ans.
Inconvénients
  • Prix élevé.
  • Boutons en anglais.
  • Pas de grand cuiseur vapeur inclus.
  • Pas d’échelle intégrée.

Taurus Foodie

Un robot de cuisine de milieu de gamme, complet et polyvalent, à un prix abordable.

Taurus Foodie avis

Le robot multifonction Foodie est l’un des derniers modèles de la marque espagnole Taurus. C’est un robot de milieu de gamme très polyvalent qui nous surprend avec 31 fonctions différentes. Vous pouvez l’utiliser comme un bricoleur de cuisine pour effectuer certaines tâches, comme moudre du café, faire fermenter de la pâte ou couper des légumes, ainsi que pour cuisiner des plats entiers.

Il s’agit notamment de la fonction yaourtière, qui permet de préparer des yaourts maison, et de la fonction DIY, qui permet d’adapter la cuisson à ses propres goûts et de réaliser ses propres recettes.

Grâce à sa puissance élevée de 1500 W et à ses 12 vitesses différentes, il chauffe rapidement et mixe très facilement. De plus, il dispose d’une fonction « Pulse » qui vous permet d’atteindre la pleine puissance en une seule pression sur le bouton, pour des résultats plus rapides. Les crèmes et les purées sont finement mélangées sans qu’il soit nécessaire de les passer au tamis.

Le panneau de commande est simple et intuitif. Il est doté d’un écran numérique qui affiche clairement les informations, ce qui le rend facile à utiliser. Il n’est pas tactile, mais fonctionne avec des boutons et une roue rotative pour régler les paramètres. La température est réglable de 30 à 120ºC et comporte une minuterie pouvant aller jusqu’à 90 minutes.

Le pichet est large et a une capacité de cuisson de 2 L, ce qui permet de préparer des portions pour 4 à 6 personnes. De plus, il dispose d’une balance intégrée pour peser les aliments sans avoir besoin d’utiliser une balance externe.

Parmi les accessoires, le couvre-lame se distingue pour remuer les aliments sans les briser, ce qui est idéal pour préparer des plats mijotés. Il est également livré avec un cuit-vapeur à deux niveaux, un panier-filtre, une pale de mixage, un gobelet doseur et une spatule. Tous sont non toxiques et vont au lave-vaisselle.

D’autres points positifs sont qu’il vibre très peu, qu’il intègre des ventouses sur la base pour le maintenir solidement en place, qu’il dispose d’un arrêt de sécurité automatique et d’un système de protection pour que le robot ne fonctionne que lorsque la cruche et les accessoires sont correctement assemblés.

Il ne comporte pas de connectivité ni de recettes guidées, mais il inclut un livret de recettes contenant 200 recettes étape par étape pour vous aider à cuisiner avec le robot, y compris des idées d’entrées, de plats principaux, de plats de résistance et de desserts. Cependant, comme il s’agit d’un nouveau modèle, il est encore difficile de trouver d’autres recettes sur Internet.

Avantages
  • Prix abordable.
  • Grande polyvalence.
  • Pichet large avec balance intégrée.
  • Bonne stabilité et faibles vibrations.
  • Livre avec 200 recettes.
  • Facile à nettoyer.
Inconvénients
  • Pas de cuisine guidée ou d’application.
  • Il est difficile de trouver d’autres recettes sur Internet.

Kenwood kCook Multi

Un robot ménager 2 en 1, avec un robot intégré et le seul à pouvoir frire.

Kenwood kCook Multi avis

Le robot de cuisine Kenwood kCook Multi est l’un des plus complets en termes d’accessoires, et possède également des caractéristiques uniques qui le distinguent des autres.

Il possède un grand bol de 4,5 litres dont 2,6 litres sont utilisables, ce qui vous permet de cuisiner pour 8 personnes. C’est idéal si vous êtes nombreux à la maison ou pour préparer le menu de toute la semaine. C’est également le seul sur le marché à atteindre 180ºC, qui est la température idéale pour la friture.

Il dispose de deux modes de cuisson. L’un est manuel, ce qui vous permet de régler les paramètres de température, de vitesse et de durée à votre convenance. L’autre est automatique, avec 6 programmes prédéfinis pour les sauces, les soupes, les sautés, la cuisson à la vapeur, les plats principaux et les desserts.

Il est livré avec 7 accessoires. Le plus remarquable est le robot de cuisine avec 5 disques de coupe, avec lesquels vous pouvez hacher, râper et trancher. De plus, vous pouvez utiliser le robot pendant que vous cuisinez ou que vous transformez dans le bol. Il comprend également un cuit-vapeur de 7,2 L à double espace, idéal pour la cuisson de poissons entiers.

Parmi les autres accessoires figurent des lames, une palette pour remuer les aliments sans les casser, un fouet pour fouetter et monter la crème, une spatule à main et un accessoire pour mijoteuse pour vos plats en mijoteuse. Ce que j’aime dans ce robot, c’est que vous pouvez retirer les lames et les échanger contre d’autres accessoires sans le démonter, sauf pour l’accessoire mijoteuse.

Tous les accessoires passent au lave-vaisselle, à l’exception des lames. De plus, il intègre un programme d’autonettoyage pour un nettoyage facile, bien qu’il soit un peu bruyant. Le livret de recettes inclus contient quelques recettes de tous les jours, mais vous pouvez en trouver d’autres en ligne.

Plus d’infos : Kenwood a également sorti un modèle intelligent de ce robot, avec WiFi et recettes guidées : avis complet.

Avantages
  • Peut frire.
  • Robot ménager intégré.
  • Beaucoup d’accessoires.
  • Peut cuisiner pour un maximum de 8 personnes.
  • Idéal pour préparer de grandes quantités d’aliments à congeler.
  • Grand cuiseur vapeur.
  • Silencieux, sauf pour le programme d’auto-lavage.
Inconvénients
  • Prend beaucoup d’espace.
  • Pas d’échelle.
  • Pas de WiFi ni de recettes guidées.
  • Il n’est pas recommandé de mettre le bol dans le lave-vaisselle.

Comment choisir le meilleur robot de cuisine ?

Bien qu’il s’agisse d’un choix très personnel, je vous propose dans ce guide les bonnes questions à vous poser pour savoir quel robot de cuisine choisir.

Cecotec Mambo 9090 guide d'achat

A quoi va-t-il servir ?

Comme vous l’aurez constaté, chaque robot culinaire est un monde différent, avec des programmes, des fonctions, des accessoires, etc. différents. La première question que vous devez vous poser est donc de savoir à quoi vous allez l’utiliser. C’est important car si vous ne cherchez qu’à lui faire remplir certaines fonctions, il est inutile d’acheter un robot super complet dont vous n’allez pas tirer le meilleur parti.

Par exemple, si vous ne savez pas cuisiner ou si vous n’aimez tout simplement pas cuisiner, vous préférerez peut-être un robot de cuisine qui vous déchargera d’un maximum de tâches. Pour cela, un robot avec des programmes automatiques ou des recettes guidées peut être la solution. Tout ce que vous avez à faire est de suivre les instructions et le robot s’occupera du reste.

D’autre part, si vous aimez cuisiner et que vous voulez expérimenter, vous serez peut-être intéressé par un robot de cuisine doté de nombreuses fonctions afin de pouvoir réaliser une grande variété de recettes différentes.

Pourquoi acheter un robot ménager ?

Avoir un robot de cuisine à la maison présente plusieurs avantages :

  • Vous gagnerez du temps : entre les fonctions couper, râper, hacher, battre, pétrir, cuire et autres, il vous facilitera grandement la tâche lorsqu’il s’agira de cuisiner, vous faisant ainsi gagner du temps.
  • Il vous aidera à cuisiner : certains robots sont dotés de programmes automatiques ou de recettes guidées, ce qui vous facilite encore plus la tâche. Il vous suffit de préparer les ingrédients et le robot s’occupe du reste.
  • Vous gagnerez de l’espace dans la cuisine : ils sont compacts et comportent en même temps des accessoires qui remplacent d’autres ustensiles. Vous avez tout dans un seul appareil.
  • Vous économiserez sur le nettoyage : vous n’aurez pas à vous soucier de nettoyer autant de casseroles et de poêles, surtout lorsque vous préparez un plat plus complexe. Vous n’avez qu’à laver le pot et les accessoires que vous utilisez. De plus, beaucoup d’entre eux peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Quelles sont les caractéristiques à rechercher ?

Savez-vous déjà à quoi vous allez l’utiliser ? Il est maintenant temps d’examiner les principales caractéristiques pour savoir quel robot répond le mieux à vos besoins.

Puissance

La puissance est ce qui détermine l’efficacité et la rapidité de la cuisson. Vous constaterez que les robots de cuisine fonctionnent avec deux puissances différentes :

  • La puissance du moteur : elle est responsable des fonctions (hachage, déchiquetage, pétrissage, etc.). Plus la puissance est élevée, plus il est facile de transformer les aliments. Le minimum recommandé est de 400 W.
  • Le pouvoir de cuisson : il permet de chauffer les aliments plus rapidement. Plus il est élevé, plus il chauffera vite. Le minimum recommandé est de 900 W.

Pour cela, je recommande une puissance totale minimale de 1300 W. Tous les robots présentés dans ce guide ont une puissance nominale comprise entre 1500 et 1700 W.

Source de chaleur

La source de chaleur désigne la manière dont les aliments sont chauffés. Il peut s’agir d’un chauffage par induction ou par résistance électrique. Les deux fonctionnent bien et atteignent des températures élevées, mais il est vrai que l’induction est plus rapide, plus efficace et plus écologique, car elle consomme deux fois moins d’énergie.

Taurus Mycook Touch guide d'achat

Pour l’instant, le Taurus Mycook Touches est le seul sur le marché à cuisiner sur induction.

Plage de température

Idéalement, choisissez un robot qui atteint une température allant jusqu’à 130 ºC. Mais si vous voulez qu’il exécute des fonctions spécifiques comme, par exemple, la fermentation de la pâte, vous devez vous assurer qu’il atteint 30ºC dans la gamme inférieure.

Si, en revanche, vous voulez pouvoir faire frire des croquettes, vous aurez besoin d’un robot culinaire qui atteint 180ºC, comme le robot Kenwood.

Capacité

La capacité du bol dépend de la quantité d’aliments que vous avez l’habitude de cuisiner. Si vous ne cuisinez habituellement que pour une ou deux personnes, un bol de 2 litres est amplement suffisant. Si vous êtes plus de quatre à la maison, vous aurez besoin d’un plus grand bol.

Programmes

Les programmes automatiques peuvent être d’une grande aide, surtout si vous ne savez pas cuisiner. Il y en a des spécifiques, par exemple, pour préparer des sauces, des soupes, du riz, des ragoûts… Et il y en a de plus intuitifs, comme les programmes de recettes pas à pas où, par exemple, ils ne se contentent pas de cuire une soupe mais vous guident également dans sa préparation.

Taurus Mycook Touch guide d'achat recette

Tous les robots ne disposent pas de programmes, par exemple le Cecotec Mambo 8090 est entièrement manuel. Ce qui est idéal si vous êtes un chef à domicile et que vous aimez expérimenter.

Fonctions

Selon le type de recettes que vous allez préparer, vous aurez besoin de différentes fonctions. Par exemple, si vous n’avez pas l’habitude de faire de la pâte, vous n’aurez pas besoin de la fonction de pétrissage. En outre, plus il y a de fonctions, plus le prix est élevé.

Accessoires

Qu’est-ce que vous cuisinez le plus ? Bien entendu, plus il y a d’accessoires, plus la variété des recettes que vous pouvez réaliser est grande. Si vous avez l’habitude de préparer des crèmes et des soupes, vous aurez besoin de lames pour hacher et mixer. Vous êtes plutôt un préparateur de desserts ? Ensuite, vous aurez besoin de mélangeurs. Si vous voulez faire de la vapeur, vous aurez besoin d’un panier. Pour râper et émincer, vous avez besoin de disques à découper.

Moulinex Cuisine i-Companion guide d'achat

En outre, les robots peuvent également broyer la glace, ce qui vous permet de préparer de délicieux cocktails pour vos fêtes. Si vous voulez savoir quels sont les meilleurs alcools pour les préparer, vous trouverez sur ce site de bonnes recommandations pour surprendre vos invités.

Comme vous pouvez le constater, il est important que vous choisissiez un robot qui dispose des accessoires que vous allez utiliser le plus. En outre, je vous recommande d’opter pour des accessoires en acier inoxydable, car ils sont plus résistants et durables.

Connectivité

La connectivité est l’une des caractéristiques les plus innovantes des robots. Et si, à l’avenir, tous les robots seront intelligents, aujourd’hui, beaucoup ne le sont pas. L’intégration du WiFi ou du Bluetooth nous offre plus de confort, mais se répercute également sur le prix. Les robots comme celui d’Ikohsya sont dotés d’une connectivité, ce qui facilite la cuisine et le suivi des recettes.

Et avec tout cela, j’espère que vous trouverez maintenant beaucoup plus facile de choisir le meilleur robot multifonction pour vous. Et si vous avez encore des questions, je vous retrouve dans les commentaires !

Commentaires

Laisser un commentaire

Votre commentaire sera révisé par les administrateurs si besoin.